Driseの世界｜長野の小さな工房から
素材そのまま—
国産100%—
手作業仕上げ—
長野の小さな工房から
Driseの、4つのこだわり
私たちが大切にしている、4つの約束。
01
素材そのまま
砂糖もオイルも保存料も、加えない。素材本来の味わいを、そのままお届けします。
02
国産素材100%
日本国内で大切に育てられた素材だけを厳選。安心してお召し上がりいただけます。
03
濃厚な味わい
素材ごとに乾燥具合を調整し、果物本来の甘みと香りを引き出しています。
04
持続可能な農業
農家さんから適切な対価で買い取り、日本の農業を未来へつなぎます。
pokédoraシリーズ
ポケットに、日本の果実を。
手間ひまかけた、4つの工程
機械任せにしない、人の手の温度。
1
厳選された国産素材
長野県を中心に、信頼できる農家さんから旬の果物を仕入れます。柿は福岡県産、りんごは信州産など、産地にもこだわっています。
2
ひとつひとつ手作業でカット
果物の形と個性を活かすため、すべて手作業でスライス。厚みや角度まで、味わいを左右する大切な工程です。
3
素材ごとに最適な乾燥
果物によって水分量も糖度も違います。素材の個性に合わせて、温度・時間をきめ細かく調整しています。
4
丁寧にパッケージング
完成したドライフルーツを、ひと袋ずつ目視で確認しながらパッケージへ。お手元に届いた瞬間の香りまで、デザインしています。
お客様の声
ご愛用いただいているみなさまから。
仕事の合間につまむおやつを探していて購入しました。スライスみかんは甘酸っぱさが想像以上で、一枚口に入れるとしばらく余韻が続きます。デスクの引き出しに常備しています。
母の日に信州りんご4種食べ比べを贈りました。母から「品種ごとに味が違って面白い」とすぐ電話がきて、こちらまで嬉しくなりました。長野の工房で手作業で作られているという背景も添えて渡せました。
幼稚園の子どものおやつ用に。市販のお菓子はなるべく避けたくて、素材そのままのドライいちごを選びました。子どもが「いちご！」と喜んで食べてくれて、私も安心して渡せます。